任传燕正在大棚里忙碌。

秦楚网讯（十堰晚报）文、图/记者 李寅

“抱着必胜的信心，当初就想赌一把！”回忆这几年走过的艰辛创业之路，十堰85后女孩任传燕满是感慨。

3年多前，任传燕瞄准市场，辞掉稳定工作，借了20万元种植芽苗菜。在此期间，曾有过失败和挫折，但她选择坚持，不断学习，最终走出困境。

放弃稳定工作

选择与泥土为伴

2月22日下午，天气刚刚转好，初春的风还有些干冷，“呼呼”拍打在塑料大棚上，“哐当哐当”响个不停。脚穿胶鞋、挽着裤腿的任传燕顾不上这些，她来回穿梭在大棚内外，忙着收割豌豆苗、花生苗等各类芽苗菜。

芽苗菜也称“活体蔬菜”，只长着两三片小叶子，是由各种谷类、豆类或树类的种子培育出的蔬菜。因采用的是无土栽培，不用施肥打药，芽苗菜被称为真正的无公害食品。

记者先后走进两个塑料大棚，各类绿油油的芽苗菜长势喜人。几分钟后，记者感到大棚内闷热，浑身冒汗，呼吸有些困难。“习惯了就好！”裤腿满是泥巴的任传燕笑着说，大棚室内外温差大，很容易受风感冒。

出生于1985年的任传燕家住茅箭区东城开发区刘湾村1组。从湖北汽车工业学院本科毕业后，任传燕在家电公司做过销售以及市场营销等工作。

“我总是不甘心从事稳定的工作，趁着年轻，想干一番事业。”任传燕说，2013年生完小孩后，她不打算做销售工作，便在家中带小孩，闲暇通过网络研究一些项目，打算自己创业。

有一次，任传燕无意中看到有外地人种芽苗菜很受欢迎，便深深地吸引了她。“芽苗菜干净、清洁、无公害，不打农药、不施肥，见效快。”任传燕说，她随即将想法告诉家人。

“一个女孩子又有学历，为什么要去泥巴地里干活？”起初，任传燕的想法遭到家人强烈反对。但经过她一番说服工作，家人也表示支持。

于是，一场轰轰烈烈的创业之路开启！

20万元打水漂

她没有放弃继续种植

要创业，首先应掌握一门过硬的技术。因为任传燕不懂农业，一切都得从零开始。2014年初，任传燕在网上看到南京有一家专门种植芽苗菜的农户，便独自坐火车前往，交给对方5万元加盟费，学习了半个月。

回来后，任传燕便在刘湾村的老家屋前空地上，搭建起一个大棚，开始试着种植芽苗菜。经过试验，任传燕发现，完全照搬别人的经验技术，并不可行，很多实践操作都要结合实际情况。经过钻研一个月，任传燕基本掌握了种植技术。

随后，任传燕问亲戚朋友借款近10万元，加上自己5万元的积蓄，先后投资15万元，通过物流从外地进回豌豆、花生、蚕豆等种子，开始种植芽苗菜。

可是一年时间下来，因为技术不成熟，加上快递回来的种子时好时坏，种植的芽苗菜产量低，而且根部经常会烂掉。

“投进去的20万元就不要了，还是安安稳稳上班算了。”收获的芽苗菜只够种子钱，投资的20万元眼看打了水漂，任传燕的父母劝她放弃。

“别人能成功，为什么我就不行呢？”在得到丈夫钟华的支持后，任传燕重新开始研究种植芽苗菜。

为了能掌握更好的种植技术，2015年3月，任传燕通过交流，将种植地转移到汉江师范学院一个500多平方米的日光棚内。

“在学校，平时遇到什么问题，能和专业老师一起交流探讨，种植技术大大提高。”任传燕说，随后，她还专门到武汉学习培训。一年多后，投资的20万元本钱挣回来了，还有了微薄的存款。

每日销售400斤

未来争取占领更大市场

为了长久发展，2016年8月，任传燕在位于郧阳区柳陂新集镇的十堰市蔬菜科技园内租下两个大棚，共2亩多土地，再次扩大种植规模。

“种植芽苗菜其实也是蛮辛苦的，经常起早贪黑。”任传燕说，目前她住在十堰城区，每天早上开车去种植基地，晚上摸黑回家。有时担心新培训出来的幼苗受损，经常深夜还坚守在大棚内到。

任传燕介绍，芽苗菜种植周期短，夏天一般一周时间见收成，冬季则需要10天至半个月。“一般是先将豆子放在清水中浸泡12个小时，在此期间换三次水，然后放在催芽箱8至12个小时，再将催出的种芽分铺在盘中，每天定期浇水，几天后就能收获。”

“目前种植基地请了4名工人。”任传燕说，看到产业一步步做大，2016年底，丈夫钟华也辞掉了月薪五六千元的工作，和她一起种植芽苗菜。

“从去年9月开始，产量就比较稳定，销量在不断增加。”任传燕说，现在市场需求量很大，每日销售400斤，经常供不应求，她争取在年底前，让培育的芽苗菜进驻到十堰各大超市，实现日产量1000斤。

“目前批发价在5元/斤左右，如果一切正常运行，今年产值应该能达到100万元。”任传燕对芽苗菜市场未来充满信心。

芽苗菜受青睐

未来市场空间大

“芽苗菜近年来在世界发达国家和地区很受欢迎。”十堰市三川龙霖生态农业科技有限公司农业技术员彭钰介绍，芽苗菜作为一种新型、无污染、优质安全的绿色食品，深受广大消费者青睐，同时也因芽苗菜四季皆可种植，不用农田，空间利用率高，不需施肥，生产周期短，投资少，见效快，收益大，而深受种植户欢迎。芽苗菜品种较多，再加上具有较高的营养价值，的确是高档的冷门俏菜，市场开发潜力大。国外对芽苗菜有广泛研究，普遍认为芽苗菜有抗衰老、减肥等多种功效。目前，芽苗菜种植已在我国各大城市迅猛发展，但在十堰还属于起步阶段，种植户不多，芽苗菜品种较少。

“任传燕的芽苗菜种植园规模大，同时技术也比较成熟，芽苗菜品质好。”市蔬菜办项目管理科科长王永重说，随着人们消费理念不断变化，对芽苗菜的需求量会不断增加，未来芽苗菜在十堰市场有很大的发展空间。