秦楚网讯(十堰晚报)文、图/记者 李寅
天气转暖后,周末邀上好友、携带家人,驱车到柳陂、青曲、黄龙等地采摘反季草莓,逐渐成为一种时尚。
连日来,记者多方采访得知,两年多来十堰反季草莓种植几乎从零一下子发展到近2000亩,不少农户纷纷改种草莓。在大家看来利润空间很大的草莓经济,是否能长久?如何让草莓采摘市场一直火热下去?
一场规模不大的草莓节,农户卖了近20万元
2月11日是正月十五,恰逢周六,天气晴朗。当日9时许,郧阳区柳陂新集镇柳陂公园热闹非凡,该镇举办的首届花灯草莓节吸引上千市民来此游玩。
记者在活动现场看到,公园周边停满私家车,人们观赏花灯表演的同时,纷纷在草莓摊前购买草莓。
“40元一斤,价格虽然不算低,但一家人买上一小筐也就100元左右,又不是天天吃,所以无所谓了。”受访市民王先生告诉记者,周末他一般都会载着家人,到柳陂、青曲、六里坪等地玩,这个季节能吃到香甜可口的反季草莓也是一种享受。
“扫描二维码,到草莓基地采摘能打八折。”现场出售草莓的农户不停吆喝。多个摊位前,市民排队购买草莓。
“当天草莓销售非常火,工人在大棚内采摘跟不上销售。”提起当日火爆场景,活动组织者也是草莓种植户段小波连声说,“活动很成功、很满意。”
37岁的段小波是柳陂镇本地人,去年与人合伙流转了70亩土地,建起柳笛草莓采摘园,将其中20亩种植冬春季反季草莓。
“草莓节当天卖了300多斤草莓,营业额有1万多元。”段小波说,因为当天草莓一销而空,次日前往采摘园游玩的市民都没有草莓可摘。
同样尝到甜头的还有荷花山庄股东之一董方虎。“当天卖了900多斤草莓,挣了3万多元,这样的活动以后要多举办、多支持。”董方虎说,当日活动效果远远超过预期。
据柳陂镇政府统计,当日参加草莓节的草莓种植户有7家,现场卖掉草莓近3000斤,营业额近20万元。
两年多时间,十堰反季草莓发展到2000亩
“我们这一片就有55亩草莓采摘园,来自当地村民和浙江、江西的种植户一共有4家。”2月18日下午,采摘草莓的市民蜂拥而至,柳陂镇挖断岗村草莓种植户狄永虎忙个不停。
今年49岁的狄永虎是柳陂镇人,多年来对蔬菜种植颇有研究,5年前从挖断岗村村民手中承包了13亩土地,种植蔬菜。“前4年全部种的是西红柿、黄瓜等蔬菜,一年下来能挣10万元。”狄永虎说,2016年看到浙江、江西等地的外地人在附近租地种草莓,一年能挣不少钱,他也将5亩地改种反季大棚草莓。
“今年是第一年,技术不成熟,草莓苗受到了病害侵袭,所以草莓上市比别人家的晚了一个月。”狄永虎说,即便如此,最近两个周末,加上采摘门票费,他每天也能收入2000多元。
“今年预计5亩草莓的毛收入是10万元,净收入有5万元。”狄永虎说,经过一年摸索,明年争取将毛利润增长到20万元,同时还要适当扩大规模。
董方虎告诉记者,去年他和另外两人在垭子村流转了200亩土地,看到草莓采摘红火,便种了50亩草莓,共投资60多万元。“目前进大棚采摘的价格为40元一斤,门票每人另外收30元。”董方虎说,预计今年草莓能卖到80万元,因为前期基础设施投入大,所以盈利不大,明年投入资金降低,加上附加的农家乐餐饮,利润空间将增大。
柳陂镇政府从事宣传工作的孟江告诉记者,两年多来,当地反季草莓种植如雨后春笋般发展,20亩以上种植户达9家,全镇反季草莓种植达450多亩。
“3年前,冬天想吃草莓只能到超市买,十堰几乎没有采摘园。”市民李女士说,短短两三年时间,柳陂、青曲、黄龙、六里坪等地到处都打草莓采摘牌,十堰反季草莓采摘遍地开花。
“目前,百亩以上草莓种植基地就有10家,全市种植反季草莓约有2000亩。”市蔬菜办项目管理科科长王永重表示,六七年前,仅张湾有少数农户种植一两亩规模的反季草莓,近两三年来,十堰反季草莓种植飞速发展。
红火草莓市场是否真正“暴利”?
“看到大伙都在种,我今年也种了一亩反季大棚草莓。”住在柳陂镇挖断岗村的朱女士说,因为不少农户觉得利润大,有钱可赚,所以纷纷改种草莓。“看到今年种植户挣钱了,估计明年种植的农户会更多。”
采访中记者发现,近一两年像朱女士这样的农户还有不少。草莓采摘真有如此“暴利”吗?长此以往,草莓产业能否持久良性发展?
今年33岁的王建伟从2006年起在十堰投资农业,2015年底在柳陂镇卧龙岗村承包100亩土地,率先种草莓。
“目前十堰市场销售的反季草莓,80%以上都是从武汉等地运过来的。”从事农业十多年的王建伟肯定地告诉记者,目前反季草莓采摘还是有前景的,预计未来3年,十堰反季草莓种植会达到5000亩。
“2016年第一年搞时,大棚改造、土壤改良、人工费等加起来投资了300多万元,一年的草莓也就卖到100多万元,所以是亏本的。”王建伟坦言,如果想把草莓采摘作为长期发展的产业来做,投资是很大的,前一两年基本是赚不到钱的。
“正因为如此,为了短期内有利可图,不排除有种植户在肥料选购、土壤改良等环节达不到要求。”王建伟认为,如果长期做下去,肯定会砸了自己的招牌。而目前采摘价格在每斤40元左右,如果真正要达到好的品质,各种成本加起来需要30元。
十堰市三川龙霖生态农业科技有限公司农业技术员彭钰是90后,从华中农业大学毕业后曾在上海等外企从事农业技术相关工作多年。在他看来,草莓作为经济作物,随着社会经济和人民生活水平的不断提升,需求也是不断增加。他走访了解到,近两年草莓种植在十堰呈爆发式增长,不再依靠武汉和周边市区的供给,这是一个好现象。
“但是,盲目跟风种草莓给市场带来了巨大的市场竞争,致使一些小规模的种植户因为种植成本和销售价格过低被淘汰,还有些种植户会选择其它不正当手段降低成本。”彭钰表示,草莓属于不耐贮藏和运输的水果,加上用工成本增长等方面影响,都会制约草莓的大规模种植发展。
“所以,如果想长期从事草莓种植,必须注重品质,切勿盲目跟风、寻求短期利益。”王建伟表示,目前他正和柳陂几家草莓种植规模较大的负责人商量,成立草莓种植协会,让柳陂镇乃至整个十堰的反季草莓长期、健康、优质发展下去。
打造优质草莓树立品牌,方能长期发展
“草莓种植一旦饱和,品质肯定是市民首选。”王永重说,种植户要想将草莓产业长期做下去,必须确保草莓口感好、安全、无公害,同时要掌握熟练的种植技术,应对不同的气候变化,做到差异化发展,树立自己独特的品牌。
“我们已经感觉到压力和挑战,所以在保质的同时,打算种植多种瓜果,并在周边种植荷花供游客观赏。”段小波说。
大规模种植反季草莓起步较早的郧阳区青曲伟超农场负责人刘超表示,农场除了发展草莓,还种植蔬菜,同时建有农家乐等休闲、娱乐场所,来留住游客。
在柳陂卧龙草莓采摘园,记者看到不少游客在荡秋千、玩蹦床。王建伟表示,目前采摘园除了建农家乐、游乐园,展览出售花卉、盆栽,还将制作草莓冰激凌、草莓酱、草莓饼干、草莓酒、草莓干等附加产品。
彭钰认为,在目前供给侧改革大环境下,草莓产业也需要做好各种应对,作为草莓的“第一产业”,在产能过剩的情况下,应当与其它产业相融合发展。这其中包括提高种植管理水平,提高草莓品质;在草莓因大量上市价格过低时,采取深加工方式,控制成本,利用互联网平台进行销售;提供种苗和技术服务相结合等,降低因草莓种植和销售而产生的风险和成本,完善和丰富整个产业链,使得整个草莓产业稳步健康发展。
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