六堰山社区长者服务中心幸福食堂里，老人享受幸福“食”光。

秦楚网讯（十堰晚报）文、图/记者 唐晓玮

为解决老年人居家养老“吃饭难”问题，我市从2022年开始探索建立完善社区老年人助餐服务体系，越来越多的社区开始兴办老年幸福食堂，为老年人提供贴心、实惠、健康的餐饮服务。近日，记者化身“吃货”去幸福食堂就餐，不仅品尝到了可口健康的美食，还感受到这些食堂为老年人带来的便利与温暖。

套餐品种多样 米饭软和荤菜不腻

11月5日上午11时，记者来到茅箭区五堰街道六堰山社区长者服务中心的幸福食堂，这里已经有不少老人在排队打饭。当天，厨房准备了萝卜烧鸭、小炒肉、红烧冬瓜、清炒苦瓜、蒜蓉油麦菜、紫菜鸡蛋汤，闻着香看着诱人，记者 也打了一份。

“米饭软和，荤菜不腻，素菜有味儿，尤其是苦瓜一点苦味都没有，有点爱上吃苦瓜了。”听着记者的反馈，食堂负责人贾九红笑着说，苦瓜是焯水处理过的，菜品和口味都会考虑老年群体的需求，适宜咀嚼消化，还要荤素搭配有营养。除了套餐外，食堂还推出15元一份的应季养生汤，萝卜老鸭汤、莲藕排骨汤、山药土鸡汤，有老两口直接点了份汤打包带走。

11时30分，食堂里已经坐满前来就餐的老年人，基本上都是“光盘”。“阿姨，这饭吃着咋样？”“口味清淡，吃起来软和，很合我胃口。”78岁的周奶奶笑着回答记者的问题。她说，这里已经成了她和老伴的“定点食堂”，从家走路5分钟就到，每天都过来吃，十分方便。

“早餐3元，可自由搭配4种餐品，午餐提供10元套餐，两荤两素一汤，但老人在这里用餐可品尝到六菜一汤。年满60周岁的老人携带身份证即可办理就餐卡，享受优惠。”贾九红介绍。

成立膳食委员会 及时沟通饭菜问题

“上菜啦！”11月6日上午11点多，阵阵饭菜香从张湾区车城路街道公园社区幸福食堂的后厨飘出，厨师把热气腾腾的家常菜装进餐盘。家住附近的老人们结伴而来，有序点餐、打餐、落座，一边品尝可口的饭菜，一边唠着家常。

“饭菜可口”“菜品样式多”“价格实惠”“节省做饭时间”……前来就餐的老人对饭菜和服务赞不绝口。在食堂窗口前张贴着价目表，一荤两素10元、两荤两素13元、三荤三素16元，80岁以上老年人享受相应优惠，军人及烈士家属都可打8.1折优惠。

记者也排队打了份饭菜，挑选了土豆烧鸡块、蒸南瓜、木耳青椒肉丝和红烧萝卜4个菜，饭菜满满当当都快溢出餐盘了。“南瓜香甜软糯、土豆烧鸡块跟家里做的一个味儿，红烧萝卜汤汁有味很下饭……”不一会儿，饭菜就一扫而空，吃了个肚儿圆。

当天的食堂晚餐推出特色汤品，萝卜牛腩汤、莲藕排骨汤、白菜肉丸汤、酸菜鱼片汤、猪肝粉丝汤，也颇受老年人欢迎，价钱在15至20元之间。“我们晚上点个汤，吃两个花卷就很舒服。”一对老夫妻说。

“我们成立专门的膳食委员会，有什么问题都会及时跟社区和食堂沟通，食堂也会根据反馈的情况进行调整。”83岁的余顺贞是文汇小区的党支部书记，也是幸福食堂膳食委员会的负责人。她告诉记者，有了幸福食堂后，小区里的老人顿顿都能吃上热乎饭菜，大家坐在一起边吃边聊，就跟回到家一样，非常暖心。

“我们社区60岁以上的老人有1200多人，80岁以上的有200多人，其中很多人都是以前支援‘三线’建设退休的老职工，还有不少独居、失能老人，开办幸福食堂就是要让他们在家门口吃上价格亲民、合乎胃口的饭菜，享受幸福的晚年生活。”公园社区党委书记李筱然介绍。

环境干净菜品丰富 还提供送餐服务

听说燕林社区新开了家幸福食堂，7日早上8点，记者前去探访了一番。食堂正临街区，位置醒目，走进大厅，干净整洁的桌椅和餐具让人眼前一亮，不少老人正在就餐。前台提供丰富的餐点，面食小炒汤品一应俱全……厨师忙得不亦乐乎。

“我喜欢吃热干面，每天都来一碗。”家住燕林小区的李大爷说，他是这家幸福食堂的常客，已经办卡了。“我们是10月4号开业的，60岁以上老人办卡吃饭都有优惠，所有菜品打8折。一个月内办卡充100元送20元，现在有300多名老人前来办卡。”食堂负责人郑龙珍介绍，除了堂食，他们还给一些残疾和失能老人提供送餐服务。

“我们辖区虽然只有0.39平方公里，但人口稠密，老旧小区多，老年人比较集中。”燕林社区民政干部刘丽萍介绍，社区调研筹备半年多，依托餐饮企业共同建设幸福食堂，用市场化服务让老人“留得住”。

便宜实惠“全龄友好” 吸引一批年轻“粉丝”

在走访的几家幸福食堂里，记者看到不少年轻人也来吃饭，出现老少围聚就餐的热闹场面。

38岁的小廖在张湾一带的证券公司上班，自从发现公园社区幸福食堂后，她成了常客。“以前在外面点个外卖都要一二十元，还吃不到可口的。在这里，两荤两素才要13元钱，还吃得放心。”小廖说。

在另一张餐桌上，围坐4个年轻小伙，他们都是同一个单位的。“大爷大妈严选必属精品，他们都在这里吃，说明是真得好！”一个小伙子笑着说。

“老年人一般上午11点就过来进餐，年轻人下班晚一点，正好可以错开有序点餐。我们在准备饭菜的时候，也会考虑老中青的口味进行调整。”公园社区幸福食堂负责人姜蜚介绍。

燕林社区、六堰山社区的幸福食堂也开启“全龄友好”模式，以期让食堂的经营更有持续性，最终让利给社区老人。