原本产于热带地区的火龙果在伟超农场培育成功。

秦楚网讯（十堰晚报）文、图/记者 何利 实习生 谢亚琳

说到郧阳区青曲镇，很多人会想到两件事，一个是距今100余万年的“郧县人”头盖骨，还有一个就是伟超农场的草莓。

伟超农场，是十堰首批获得“省级示范家庭农场”称号的农场之一。除了高品质有机草莓，蓝莓、火龙果、有机蔬菜等，让如今的伟超农场一年四季都散发着诱人的光彩。建成短短两年多时间，靠流转农村土地的方式和有机生态梦想为理念的模式，伟超农场正在将一个高端家庭农场呈现在十堰人面前。

弃商做农场，用有机做灵魂

决定做农业，伟超农场负责人刘超在行动之前酝酿了很久。2014年春，下定决心的他在四处寻觅后，将基地选在郧阳区青曲镇。这里有山有水，高速公路从不远处穿行而过。更重要的是，农场距十堰十堰城区只有半个多小时的车程。

“农村大片土地荒芜是一个原因，更重要的是我想致力于安全食品。”刘超这样解释自己弃商从农的初衷。于是，从一开始，他就将有机和生态理念注入到农场中。从草莓到蔬菜，清一色的有机种植。选定位置后，刘超一口气从附近几个村子流转到550亩土地，每亩地的价格是每年600元。

记者前往伟超农场采访，是一个天气晴好的周末。一大片白色塑料大棚里，这个中年男人正指挥着几个从附近请来的农民为草莓园除草。

“除草全手工，不能施农药，种植过程中使用的肥料也都是有机肥，除虫也只使用物理方法，只有这样才能保证产品的有机安全。”刘超并不亲自动手，但对每一个环节都会严格把关。

“红颜”和“章姬”，是伟超农场现有的两个主打草莓品种。“红颜”草莓又称“红颊”，是用“章姬”与“幸香”杂交育成的早熟栽培良种，是目前最优秀的草莓品种。这两个主打品种，则是刘超从全国优质草莓品种中挑选来的，所有种苗都来自浙江省农科院。

“我们的草莓好在哪里？除了品种好，二是技术和肥料好。北京嘉博文的技术和生物肥，让我种出来的草莓得到了市场的认可。”刘超口中的生物肥是生物腐植酸肥料，它的生产方式不同于普通肥料，生产原料完全来自人们日常生活中的餐厨废弃物。

这种用废弃食物生产出的生物腐植酸肥料，通过了国际、国内双重有机认证，14项指标尤其是9项重金属含量指标均达标，成为我国安全级别最高的有机类肥料。

除了每吨3000元的生物有机肥，农场还会使用芝麻饼肥料和挪威肥料。值得一提的是，所有肥料都是无公害的。同时，伟超农场还通过高价引进中华蜜蜂来实施授粉，从而极大提高了坐果率、降低了果实畸形率，让草莓增产25%—35%。由中华蜜蜂授粉的草莓，比野蜂授粉的草莓营养价值更高、口感更好、果形更佳。

定位高端路，做别人没有的产品

在伟超农场草莓园西南侧，还有占地十余亩的大棚区，里面种着一排排状如仙人掌的带刺植物。“这可不是仙人掌，而是热带水果火龙果。”农场技术人员见记者有些好奇，及时打消了记者“为何要在大棚里种仙人掌”的疑问。

跟草莓一样，这些火龙果也是刘超从南方引进的品种。按照火龙果的生长习性，十堰并不是一个适合它生长的地方，但经过农场技术人员悉心培育，火龙果最终在伟超农场活了下来，如今已长得郁郁葱葱。“今年有部分已经开始挂果，到明年便可以大批上市。”农场技术人员介绍，在家门口种植火龙果这种热带水果，以前他从没想过。

其实，除了火龙果，刘超的农场里还有几十亩蓝莓，预计明年也能批量上市。“做别人没有的产品，是为了占领市场。做比别人更高的品质，则是为了我一开始就坚持的生态梦。”刘超直言，以草莓为例，他所种植的草莓比市场传统种植的价格要高很多，有机蔬菜和火龙果、蓝莓等水果的价格同样也会高于传统的市场价格，但依然供不应求。

刘超透露，随着经济社会的快速发展，农业赢利模式已从追求量的增长向追求质量提升方向转变。伟超农场从注册建场开始，就把生态有机农业作为发展目标，着眼于高端农产品生产和高端消费市场，为此大胆投入并收获颇丰。

据了解，伟超农场在农场成立当年的2014年6月和8月分别上市的黄瓜和西瓜，同样受到市场热捧和好评。2014年，伟超农场荣获“省级示范家庭农场”称号，并成为十堰市首个生态有机种植示范家庭农场。

坚持生态梦，打造高端“菜篮子”

刘超有个更远大的梦想，那就是打造一个十堰人的“菜篮子”，并且是一个有机的“菜篮子”。在成立之初，伟超农场便选择了依托华中农业大学和湖北省农科院作为科研、种植技术方面的强大后盾，硬件设施同样在本地区可圈可点。

“我的终极目的，是在我的农场里将一二三产业做到有机融合，为十堰人打造一个一站式的休闲娱乐目的地。”刘超说，如今，伟超农场已经在采摘的基础上增设了诸多游乐设施，少儿娱乐场占地500平方米，动漫水世界和钓鱼中心占地4600平方米，农家中心占地500平方米。

为了引入现代农庄构架新模式，伟超农场学习借鉴外地发展模式，走“公司+基地+农户”的路子，采取公司化运作，以选优品种、提升品质、打造品牌为重点，以有机果、菜生产营销为主线，成功走出一条生态农场之路。

“我家的8亩多地，全部流传给了农场，现在我成了农场的工人，每天在农场上班。”38岁的刘秀莲是附近的村民，丈夫常年在外地打工，她负责在家带孩子、照顾老人。在农场成立之前，她家的不少地都处于荒芜状态，现在，她除了能照看家里，每天还能挣60元钱，另外每年还能领取土地流转费。

“最高峰的时候，一天需要从附近村子里请80多个人来帮忙，少的时候每天也需要20多个村民来干活。这些工人，男工一天80元，女工一天60元。”刘超介绍，在他看来，农场不仅能解决农村耕地无人种的局面，还能帮助农民增加创收渠道。

按照刘超的长远规划，未来他还将扩大农场规模，等到时机成熟，他将把自己的农场打造成十堰人的一个高端“菜篮子”。“每天根据客户需求，定时将预先定好的高质量的蔬菜送到家门口。”刘超憧憬着自己的事业。

大发展须有大规划。2015年初，郧阳区政府邀请中国农业大学专家，对伟超农场整体做了一个顶级设计。按照1000亩用地规模进行科学规划，计划用5年时间，投资3000万元，建成六大科技示范区（蔬菜新品种示范区、有机种植示范区、新材料技术示范区、有机保健蔬菜种植示范区、“鸟巢”温室、联栋温棚、生态餐厅和多功能科普休闲观光区），并将开通一条农业旅游观光专线。