因售价过高，老虎沟农贸市场卖小龙虾的摊位前顾客并不多。

云上十堰讯 文、图/记者 曾雨 实习生 李秋雨

烈日当头，持续走高的不仅是气温，还有小龙虾的价格。昨日，记者走访城区市场、餐馆了解到，8月份以来，我市小龙虾价格高位运行。跟今年5月份比，小龙虾价格涨了六成，最高时每斤涨了20元。有商家表示，因小龙虾量少价格过高，小龙虾或将提前退市。

小龙虾售价涨幅超六成

最高时每斤涨了20元

昨日上午9时多，记者来到老虎沟农贸市场，只见3个小龙虾摊位在销售小龙虾，但前来购买的市民并不多。依据大小，小龙虾被分成3个档次——2至3钱、4至6钱和7至9钱。“现在小龙虾不好卖，分得不过细了。”经营小龙虾生意15年的安女士告诉记者，现在很少能找到单只重一两以上的小龙虾。

记者走访发现，时下，2至3钱重的小龙虾已卖到22元一斤，4至6钱重的30元一斤，7至9钱重的则要42元一斤。

而在今年5月，记者走访小龙虾市场时，小龙虾统货价仅为14元一斤，4至6钱重的18元一斤，6钱以上的25元一斤。个别小龙虾摊位6至8钱重的小龙虾，每斤也仅卖27元左右。一比较，目前小龙虾的价格涨幅已超过60%。

“这个价格已经降一点了，前天每斤还要再贵3到5元。”安女士告诉记者，5月份小龙虾开始集中上市，而从6月下旬起，小龙虾就开始涨价，最高时每斤上涨20元，涨了一倍。进入8月，小龙虾的价格仍居高不下，有下降，但降得不明显。

因小龙虾价格较贵，安女士目前每日的销量明显下滑。“价格便宜时，一天能卖四五百斤，现在一天最多卖出一两百斤。”安女士称，她也不敢多进货，怕卖不出去砸在手里。

气温高小龙虾产量少

价格高但不至于断档

小龙虾的价格为何这么高？记者咨询多位多年从事小龙虾批发采购的业内人士了解到，这与高温下小龙虾产量降低有关。

“小龙虾的习性是气温超过30℃就停止生长，大点的虾会打洞、避暑、繁殖，只有一些小点的虾还在外面。”业内人士介绍，因高温天气小龙虾不愿进笼，捕捞量下降，且捕捞过程中死亡率上升，造成小龙虾少货。

据介绍，目前，我市的小龙虾主要产自武汉周边的荆门、潜江等地，因小龙虾产量下降，小龙虾主要流向武汉等大城市，包括我市在内的地级城市的货量被明显挤压，造成进货减少。

记者了解到，往年8月，全国范围内均出现小龙虾少货现象，我市曾出现断档，有的小龙虾餐饮店甚至限量销售。

昨日，记者走访城区多家小龙虾餐饮店发现，尽管小龙虾进价比较贵，但一些品牌虾店为了留住客户、打好品牌，仍维持原价。不过，也有一些餐饮店已经取消了小龙虾类菜品，或使用基围虾替代。

“今年小龙虾价格比较贵，有些店都扛不下去了。”“潜江人虾皇”的负责人李波告诉记者，目前，小龙虾的价格比较贵，但还不至于断档，按照目前的价格行情，原本9月中下旬退市的小龙虾，可能会提前退市。