秦楚网讯（十堰晚报）文、图/记者 杨建波

眼下，又到了春茶上市尝鲜的好时节。近日，记者走访发现，城区不少茶叶经销店门口已经摆上“新茶上市”的招牌。与去年相比，今年新茶的品质有所提升，价格却有所下降，普遍降幅10%左右。

采摘“明前茶”。

本地新茶陆续上市，吸引不少市民尝鲜

近几天，我市一些茶园纷纷开园，新茶经过加工后，陆续进入城区各销售点。

3月25日，记者在北京路、人民路、柳林路、公园路等多家茶叶经销店看到，店家均打出“新茶上市”的广告，一些经营本地绿茶的店铺把新茶摆在显著位置。

在北京北路乡情茶业店门口，放着一排“春茶上市”的广告，几位市民在品尝新茶。该店负责人、十堰乡情茶业开发有限公司总经理赵勇告诉记者，他们经营的是竹溪高山云雾茶，“今年的新茶3月24日上市，和往年相比，时间大约推迟了三四天。”

3月25日，“云间新芽绿武当山茶香”2025第三届武当山茶采茶节在茅箭区茅塔乡大沟村武当道茶茶园拉开序幕。经过冬季的蛰伏和春季的滋养，该园的新茶嫩芽已初露枝头，多名采茶工分散在茶叶基地内，忙着采摘今春第一批新叶。茅塔乡大沟村党支部书记莫足兵告诉记者，去年3月19日已开始采摘春茶，今年受气温影响，晚了几天才开园采茶。

“今年新茶上市时间推迟的主要原因一方面是受前段时间低温天气影响，另外一方面也和今春降雨较少有关。”在北京路水墨茗香茶楼，经营本地新茶已有20年的高丽告诉记者，目前上市的新茶来自海拔较低一点的地方，主要集中在竹溪县，竹山县和武当山特区等地的新茶还需要等几天才能上市。

在公园路天福茶业销售店，老板严启福告诉记者，这两天“明前茶”开始上市，量并不多，预计未来一周会迎来销售高峰。

“明前茶”是指清明节前采制的茶叶，因气温较低，不受虫害侵扰，芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美，是茶中佳品。

记者采访了解到，现在上市的主要是“明前茶”，价格比“明后茶”高一点，部分市民购买是尝鲜，也有很多是买来送亲朋好友。

“春茶中，品质上乘的‘明前茶’特别受消费者青睐。”严启福说，很多茶客为了能品尝到今年的“明前茶”，3月初就开始预订，大部分春茶将在4月初陆续到货。

采摘好的茶叶需经过多道工序加工。

新茶品质比去年好，价格降幅明显

新茶陆续上市后，市民最关心的还是新茶的品质、产量和价格。

从这几天上市的本地新茶来看，今年茶叶的品质还算不错。在高丽的茶叶店里，她给记者拿出两款茶叶，用水泡开后，茶汤呈现淡淡绿黄色，茶芽整齐饱满，嘬一小口，缓缓入喉，回甘绵长，两颊生津。

“今年新茶更香、更醇，品质比去年好。”高丽告诉记者，今年茶好的原因主要是受降水较少的影响，降水充沛带来最直观的表现是茶叶的生长速度更快，产量更高，茶叶中的水分增加，直接影响口感，所以降水少的年份，虽然茶叶产量会低一点，但品质却更好。

记者从赵勇和严启福那里也得到同样的说法。赵勇介绍，就目前上市的新茶来看，无论是从色泽还是品相上，都是这几年来最好的。虽然品质不错，但受市场大环境的影响，今年新茶价格不仅没有上涨，反而有所下降。

乡情茶业主打的是竹溪“私房茶”，目前在售的新茶共有4款，每斤价格分别是980元、1280元、1580元和1860元。赵勇告诉记者：“以每斤1860元的‘明前茶’为例，去年同品质的茶叶每斤可以卖到2260元，今年降了400元，降幅近20%。”

“由于‘明前茶’产量较低，加上人工成本一直居高不下，按理说价格应该有所上涨，但受市场的影响，价格根本涨不起来，所以我们只能压缩利润空间。”严启福向记者表示，今年新茶上市的价格比去年降了10%，一般每斤1000元以内的新茶比较好卖。

“按照往年的情况，这几天上市的新茶，按品质每斤卖800元到2000元很正常，毕竟新茶上市，物以稀为贵。但今年来店里品尝和购买的客户比往年有所减少，在价格上也是一压再压。”高丽说。

冒出头的春茶嫩芽。

新茶大量上市还需一周，市民要注意辨别

本地春茶什么时候才能大量上市？多家茶园负责人告诉记者，目前春茶的产量很小，一般情况下，都是做一天歇几天。严启福告诉记者，预计一周后新茶才会大量上市，价格会更加亲民。

新茶上市，如何识别购买的是否是“明前茶”？

赵勇告诉记者，首先要看茶叶的色泽。新茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮。刚上市的“明前茶”一般比较干燥，捏之能成粉末，茶梗易折断；陈茶则因放置时间较长，茶叶手感稍重，用手摩擦时没有清脆的摩擦声。其次闻香气，构成茶叶香气的成分有300多种，随着贮藏时间延长，茶叶的香气会由高变低。“明前茶”给人以色鲜、香高、味醇的感觉。而贮藏一年以上的陈茶，纵然保管良好，难免会出现色暗、香沉、味薄之感。