2021年，白鹤镇依托特色资源，按照“因地制宜、长短结合、合理布局、连片开发”原则，围绕“211111”（户均养殖2头猪、100只土杂鸡、植树10株、种植1亩药材（菜）、输出1名劳力、村集体经济突破10万元）产业发展思路，大力实施“一村一品”，做大产业规模，增加农民收入。按照“地里种满、圈里养满、劳力用满”要求，重点抓好春管春播、春防春补、植树造林、科技服务等工作，打造“务工园、养殖园、蔬菜园、耳菇园、药材园、茶叶园、烟叶园”七大特色产业园，确保农业生产实现“开门红”。

务工园

加大劳动力技能培训，对接企业用工信息，户均输出1名劳动力，现已外出7500余人，争取突破9000人，务工经济突破亿元大关，同时管理好现有的8个扶贫车间，吸纳就业500余人。

养殖园

以武当原生态畜禽专业合作社、湖北源聚兔业公司、正邦集团等养殖企业为主体，扩大已成熟的肉鸡、生猪、肉兔、大鲵等养殖业，户均养殖2头猪和100只土鸡。全面开展春季补栏行动，全镇14个村20个鸡仔孵化器孵化鸡苗10万余只，由镇畜牧服务中心把关，农户自购补栏生猪、鸡苗，确保各户畜禽养殖规模不低于2020年。目前全镇生态鸡已存栏50万羽，全年力争达到90万羽；祖代种兔存栏2000只，全年力争达到6000只，种兔补栏2万只，全年全年出栏达8万只；生猪已补栏500余头，全年力争达1000头。

蔬菜园

以孙家湾、石堰河、长龙和赤岩村为重点，巩固6000余亩传统时令蔬菜；新建集镇片区500亩大棚蔬菜，该项目已立项审批，预计8月份能投入使用，当年能见到成效。

耳菇园

以黄杨村食用菌菌袋厂为辐射，采取龙头企业+合作社+农户发展模式，合作社牵头，整合散户，通过资源整合，设备规范，技术投入，打造专业化、规范化、高效益的“耳菇园”。已带动黄杨、双河、堰河、三棵树、解湾等5个村发展食用菌200万袋，带动200余户群众增收，户均增收5000元，现已制袋60万袋，争取四月中旬全部完成，发酵后入棚。

药材园

巩固管理好现有5000亩银杏和虎杖，及时进行移栽、施肥、除草，加大中药材技术指导和田间管理。现已完成银杏移栽500亩，对所有基地进行施肥，确保药材种植真正带来效益。

茶叶园

对现有1000余亩低产茶园进行标准化高产改造，在堰河村新发展茶叶1000亩，目前茶叶幼苗已全部完成载植，全镇茶叶种植已达2000亩。我镇将加大管理，确保千亩茶园形成连片效益。

烟叶园

以海拔较高的东浪、黄杨等村为重点，规划种植烟叶1000亩，目前已落实种植面积1313亩，完成育苗面积1160亩。我镇将抢抓种植时机，加强技术指导和督办落实，确保该产业落实落地落细，见到实效。