云上十堰讯 记者 罗毅
时雨及芒种,四野皆插秧;家家麦饭美,处处菱歌长。5日迎来二十四节气里最独特的一个节气:芒种。这是一个寓意着播种和收获的节气,充满了期待。这也是一个标志着仲夏时节正式开启的节气,透露着炎热。
气候特征 气温升高,雨量充沛
5日迎来二十四节气的芒种,这是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气。芒种一词最早出现在《周礼》中:“泽草所生,种之芒种”,意思是说,泽草丛生的地方可以种庄稼。芒种从字面意思上看,“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,因此,芒种又叫“忙种”,是一个典型的反映农业物候现象的节气。
我国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鵙始鸣;三候反舌无声。”在这一节气中,螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒种也是一个反映时令的节气,时至仲夏,花香已逝,百花开始凋残、零落。为此,我国民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
从气候上看,芒种在小满和夏至之间,是处在转折期的一个节气。进入芒种节气后,气温不断升高,雨量日渐充沛,空气湿度慢慢增大,长江中下游地区陆续进入梅雨季节。北方则是热力升级,火力十足。
关于芒种的习俗,名气最大的要属至今尚存的“青梅煮酒”。每逢初夏时节,梅子次第成熟,但酸涩滋味令人难以入口。于是妇孺孩童先采摘青梅进行清洗,再加水烹煮至酸味尽除。煮熟的青梅或是入缸加糖腌渍,或是投入黄酒中煮制。比如在《三国演义》之中,刘备与曹操“随至小亭,已设樽俎,盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮。”
十堰天气 炎热已至,注意防暑
进入芒种后,气温将不断走高,开启仲夏的炎热模式。
从近期我市的天气情况来看,5月份,我市的气温并不是很高。但进入6月份后,我市的气温明显走高。特别是从4日开始,我市迎来一段时间的晴热天气,最高气温可达38℃。最高气温攀升的同时,最低气温也不断走高,阳光辐射加强,紫外线强烈,天气越来越炎热。
芒种的另一个特征就是雨量充沛。一般来说,在芒种节气后期,从我国的长江流域到日本南部,都会出现雨期较长的连阴雨天气,因正值梅子黄熟,故称梅雨。对于十堰来说,由于夏季天气变化较快,再加上地形的原因,我市容易出现局地的强对流天气,伴随着雷电、大风,局地还会有冰雹发生,因此,在这个时节,还要注意防范强对流天气带来的灾害。
气温升高、降雨量增加,这样得天独厚的气候条件,无论从播种和移栽来讲,都是很适宜的。因此,在农业生产上,一方面,禾谷类有芒种物已经成熟,必须及时收获;另一方面,必须抓紧时间抢种,及时移栽水稻。
养生技巧 饮食要清淡,不洗冷水澡
芒种这个时节,市民应遵循“起居宜早起、饮食需清淡、精神要放松”的养生原则。
要根据季节的气候特征,在精神调养上使自己保持轻松、愉快的状态。在生活上,为避免中暑,芒种时节要常洗澡,这样可使“阳热”易于发泄。但出汗时不要立即用冷水洗澡。因为出汗后,皮肤血管仍处于扩张状态,立即冲冷水,皮肤受到冷水刺激会引起血管收缩,反而会使散热困难、体温升高。同时,流回心脏的血量突然变多,会增加心脏负担。
在饮食上,要清淡和忌辛热。夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱。因此,饮食上不要吃肥腻食品,多吃杂粮,不过多食用热性食物,以免“火上加油”。同时,可以饮用酸梅汤、绿豆汤等消暑饮品。另外,从营养学角度看,饮食清淡在夏季养生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆类可为人体提供必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,维生素可预防疾病、防止衰老。
芒种时节,空调、电风扇也会开启,市民吹空调时也要注意预防“空调病”。如果在空调温度较低的公共场所,可以加一件披肩,因为肩背长时间直吹空调,可能造成酸痛等不适感。如果出了一身汗,不要立刻进入空调温度很低的房间,因为这时候毛孔打开,冷气进去,很容易感冒。
专家还提醒,炎炎夏日还易导致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。因此,在精神调养上,不要恼怒忧郁。要学会自我心理调节,比如听听音乐、散散步、想想美好的事情等,努力做到静心、安神、戒躁、息怒,同时要保证充足睡眠。
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和芒种相关的诗词
咏廿四气诗·芒种五月节
【唐】元稹
芒种看今日,螳螂应节生。
彤云高下影,鴳鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
时雨
【宋】陆游
时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。
老我成惰农,永日付竹床。
衰发短不栉,爱此一雨凉。
庭木集奇声,架藤发幽香。
芒种
【宋】韩淲
愧我粗官耗太仓,及瓜而代合耕桑。
蚕筐阁了修秧马,老稚时时亦酒浆。
芒种前雨
【明】陶安
兼旬天气晴,硗确曝龟坼。
山农欲移秧,三日沛甘泽。
莺衣湿不去,劝我持一觞。
即今幸无事,际海皆农桑。
野老固不穷,击壤歌虞唐。
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